Según una encuesta realizada por Oxfam, una agencia de cooperación internacional, la pasta es la comida más popular del mundo. Entre el abril y mayo de 2011, se preguntó a más de 16.000 personas de 17 países cuál era su plato favorito: la mayoría eligió la pasta. Y no sólo en los países europeos: la pasta es uno de los favoritos también en Filipinas, Guatemala, Brasil y Sudáfrica.
El sondeo, a cargo de la consultora Globescan, incluía a 16422 adultos de más de 16 años provenientes de Australia, Brasil, Alemania, Ghana, Guatemala, India, Kenya, México, Pakistán, Filipinas, Rusia, Sudáfrica, España, Tanzania, Países Bajos, Reino Unido y Estados Unidos. Y aunque no todos conocieran la diferencia entre tallarines y fusilli, la mayoría eligió la pasta como el alimento plato que más come y le gusta, seguida por la carne, el arroz y la pizza en el podio de alimentos favoritos en la mayoría de los países. Le siguen los platos nacionales como la paella en España y el biryani en la India; y las únicas excepciones son las naciones más pobres de África, donde siguen dominando los platos tradicionales a base de maíz.
Las 10 comidas favoritas a escala global
Pasta 9%
Carne 6%
Arroz 5%
Pizza 5%
Pollo 5%
Pescado y marisco 4%
Verduras 3%
Comida china 2%
Comida italiana 2%
Comida mexicana 2%