José Waicekawsky, presidente de la Vecinal Fénix, anunció que están trabajando para sumar a sus proyectos solidarios la producción de pan, pescados y verduras.Hoy comenzó la venta del «pan solidario» en las instalaciones de la vecinal a un precio notoriamente inferior al que se vende en panaderías. Los vecinos destacaron el proyecto y dijeron que «es una gran ayuda pensando en los altos costos que tiene este vital producto en las góndolas».
En esta primera etapa solo se produjeron 60 kilos para ver cual era la respuesta de la gente. Según lo manifestado por Waicekawsky , mañana la producción llegaría al doble.
«Como hicimos con la leche vamos a ampliar el sistema con otras vecinales, primero queremos ver que funciona la prueba piloto», destacó el vecinalista.
Sobre los nuevos proyectos, José Waicekawsky dijo que: «estamos trabajando con la compra de filet de merluza en Mar del Plata y que se vendería a 3 pesos el kilo y la compra de verduras en el Mercado a precios mayoristas para distribuirlas en las vecinales que se sumen al proyecto».
La venta de pan se da luego de un largo proceso donde no faltaron las amenazas contra la vecinal y contra el productor de la mercadería.