Adolfo tiene un pequeño local en el Barrio Alberdi, conoce a sus vecinos y es consciente de sus necesidades, más aún en este complejo momento de pandemia que agrava el contexto de crisis económica de la ciudad. Hace 22 años que Adolfo junto a su mujer organizan o participan de diferentes iniciativas solidarias, y desde que empezó la cuarentena, sumaron la preparación de más de 100 viandas para aliviar el momento que pasan muchos vecinos que por las medidas de aislamiento no pueden salir a trabajar.
Para hacer este aporte, Adolfo y su mujer cierran su negocio a las 6 de la tarde todos los miércoles para cocinar más de 100 viandas que los vecinos buscan o que el mismo lleva a domicilio a aquellos adultos mayores que lo necesiten.