Del grano al watt: El campo de San Luis que produce energía eléctrica con materia orgánica

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Se trata del Grupo Tigonbu, una empresa cuyas actividades principales son la agricultura de precisión, ganadería intensiva de ciclo completo con feedlot, cabaña de Angus colorado y producción de etanol, de biogas y de energía eléctrica y térmica.

Para producir alcohol, el maíz cosechado es trasladado a una planta en Buena Esperanza, San Luis, donde es sometido a procesos de fermentación y destilación que generan bioetanol, que se vende a las petroleras, y burlanda y vinaza, que se usan para la alimentación de la hacienda.

De esta manera, Gastón González, titular de la empresa, comentó en Telediario Federal las etapas y los detalles de este emprendimiento que busca sacarle mayor valor agregado a la producción.

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