Los productos típicos de Pascuas llegarán este año con incrementos de hasta el 95%, aseguró la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME).
Para el caso de los mariscos, el aumento promedio fue del 57,8 % y los huevos de chocolate de hasta el 95%, parámetros dentro de los que debe considerarse un incremento estacional de precios del 10 al 15%.
El relevamiento reflejó que el kilo de filet de merluza tuvo un aumento promedio de 127% (a $ 250 el kilo), el salmón rosado de 120% ($ 749) y el filet de trucha 179% ($ 699), mientras que en las versiones enlatadas de atún de 102%.
En cuanto a los huevos de chocolate, las subas registradas alcanzaron hasta un 95,6 % respecto de 2018. Las presentaciones más chicas fueron las que tuvieron mayores aumentos respecto a 2018, con variaciones de entre el 48% y el 95% para las unidades de 20 y 110 gramos.
Fuente: Clarín