Desde la Federación Agraria Argentina (FAA) explican: «La lechería nacional viene padeciendo problemas hace tiempo. Mientras países como Uruguay mejoraron en volúmenes y cantidad de productores, la producción nacional viene estancada, perdiendo además numerosos tamberos», y continúan: «En la Argentina son unas pocas grandes cadenas las que concentran la comercialización. Un puñado de firmas que dominan la elaboración industrial y una cantidad de tambos que se reduce año a año. En este contexto, en las últimas dos décadas, hemos reiterado propuestas desde la Federación Agraria a los gobiernos y legisladores, con respuesta nula. La inacción de las autoridades a la hora de diseñar una política lechera nacional, tiene como resultado la falta de perspectivas para muchos de los productores primarios, que deciden liquidar sus planteles y cerrar sus tambos, perdiéndose mano de obra ocupada y el trabajo de varias generaciones».
Es por esto que FAA apoya la movilización del sector lechero en Trenque Lauquen solicitando:
- Mesas de Diálogo para definir medidas concretas y un Plan Lácteo Nacional que permita una lechería fuerte.
- Consolidación de mecanismos que fortalezcan la producción diversificada.
- Equilibrio entre cada eslabón de la cadena para que el sector primario, la industria, el supermercadismo y los consumidores, puedan beneficiarse.
- Garantizar una política lechera que permita fortalecer la exportación, sin descuidar el mercado interno.