Ganadería
Las carnes argentinas hacen historia. China abrió las puertas a la exportación de carnes congeladas con hueso por parte de la Argentina
Luego de 15 años de diálogo, las autoridades del Senasa y sus pares chinos confirmaron este miércoles el logro de un acuerdo que permitirá expandir significativamente las exportaciones de carne de vaca y ovinos al actual mercado más importante del mundo para los frigoríficos locales.
El convenio fue sellado en la madrugada de este miércoles, dando aval a los protocolos sanitarios que permitirán expandir el comercio cárnico al comercio chino.
«Pasada la 1 de la mañana, con el equipo del Senasa (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria) acordamos el protocolo de carne con China para carne bovina (enfriada y congelada con hueso) y ovina argentina», informó el titular de ese organismo, Ricardo Negri, ni bien concluyeron las negociaciones por teleconferencia con Beijing.