Por Carolina Llobera
M.P:3319
¿A qué equivale una ración?
· 1 ración de pescado: 125 g-150 g
· 1 ración de huevos: 1-2 huevos
· 1 ración de carne: 100-125 g
· 1 ración de legumbres: 60-80 g en crudo
· 1 ración de frutos secos: 20-30 g
· 1 ración de lácteos equivale a: 250 ml leche, 2 yogures, 40-60 g de queso curado ó 100 g de queso fresco
· 1 ración de verduras: 150-200 g de verdura o ensalada
· 1 ración de frutas: : 120-200 g (ej: 2 o 3 mandarinas / 1 manzana / 2 tajadas de melón / ½ taza de fresones)
· 1 ración de frutas desecadas: 30-40g
· 1 ración de cereales y tubérculos: 60-80 g/ración pasta o arroz en crudo, 150-200 g/ración patatas ó 40-60 g/ración de pan
· 1 ración de aceite de oliva: 10 g (1 cucharada sopera)